Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - 62

Nous recherchons un ou une Maître d'Hôtel dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous !

Vos missions principales :
- Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur installation
- Coordonner et superviser le service en salle
- Présenter la carte, conseiller les clients et assurer un service fluide et élégant
- Gérer les réservations et optimiser le placement en salle
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite synchronisation
- Former, encadrer et motiver l'équipe de salle
- Gérer les encaissements et traiter les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou poste équivalent en restauration haut de gamme
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et relation client
- Présentation soignée, sens du détail et capacité à gérer le stress
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La maîtrise de l'anglais est un plus

- Rémunération : 2 500 € net / mois