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Opérateur sur Chaine Abattoir H/F - 62

Description du poste

  • Artus Digital

  • Nœux-les-Mines - 62

  • Intérim

  • Publié le 22 Janvier 2026

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI.

Nous te proposons un poste d'Opérateur de production sur chaine H/F pour une entreprise dans le secteur de la transformation de viande

Tes missions principales sont les suivantes :

- Identifier les demi carcasses conformes aux demandes des clients.
- Marquer les carcasses au crayon en fonction de leur affectation et procéder à leur étiquetage à l'aide d'un pistolet à agrafes plastiques.
- Vérifier visuellement l'absence de souillures sur les quartiers ; en cas de contamination, en informer immédiatement le responsable.
- Contrôler l'exactitude des étiquettes.
- Garantir la sécurité des animaux et du personnel en respectant les protocoles vétérinaires et les
consignes de sécurité.
- Assurer l'immobilisation, le dépouillement et la découpe des animaux.
- Manipuler les carcasses et assurer la découpe des différentes parties de l'animal.
- Travailler en contact direct avec les animaux vivants ou égorgés, ainsi qu'avec les odeurs inhérentes à l'activité.

Horaires : contrat du lundi au vendredi Début de poste entre 5h et 9h et fin de poste entre 13h et 15h30.

Salaire : 12.02 € brut Prime d'habillage : 2,55 € brut/jour +Prime de douche : 5,04 € brut/jour.
+ Indemnité de repas : 3,50 € brut/jour.
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés

Profil recherché :

Nous recherchons des personne consciencieux et sérieux qui ont envie de travailler dans un environnement d'abattoir et qui sont réellement motivés

Environnement de travail :

- Travail en position debout et en hauteur.
- Port de charges et gestes répétitifs.
- Travail dans un environnement froid.
- Manipulation d'outils tranchants (couteaux, scies, lames, etc.).
- Exposition à un environnement bruyant.

Process de recrutement :
Après étude de ta candidature, si celle-ci correspond, nous te recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer la mission

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Chiffres clés de l'emploi à Béthune

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 25039
  • Médiane niveau de vie : 18320€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2920
  • Actifs : 10826
  • Nombres d'entreprises : 1962

Sources :


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