Les missions du poste

Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD à BETHUNE, vous travaillez comme DEMI CHEF DE PARTIE H/F.
Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire en restaurant type brasserie ou idéalement gastronomique (ou commis de cuisine avec expérience en gastronomique).
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (environ 40 à 60 couverts par repas).
Salaire selon profil - 6 semaines de congés par an - 2,5 jours fixes de repos par semaine
Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par cette aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD (Top Chef)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En restaurant brasserie ou gastro

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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