Pâtissier - Pâtissière H/F - a L'ancienne
- CDI
- a L'ancienne
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie-snack ouverte 7J/7 de 5h à 21h, , vos missions sont les suivantes :Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez 5 jours sur 7 de 5h à 12h. Le planning est fait en rotation.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- HACCP