Technicien Process - Pasteurisation H/F - Clic and work
- CDI
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Les missions du poste
Clic and Work Intérim travaille aussi bien en digital qu'en proximité avec vous tous, à chaque instant nous sommes là pour vous. Tout est fait pour vous simplifier votre quotidien.Avec Clic And Work Intérim, il n'aura jamais été aussi facile de travailler
Nous recherchons pour notre client spécialisé en agroalimentaire, un technicien process/pasteurisateur. ResponsabilitésAssurer la conduite des installations de pasteurisationRégler les paramètres de température, débit, pression, durée selon les fiches de fabricationRéaliser les contrôles en cours de production (température, pH, viscosité)Surveiller le bon déroulement du processus de fabrication et intervenir en cas d'anomalieEffectuer des contrôles qualité réguliers sur les produits fabriquésAppliquer les consignes HACCP et les procédures de sécurité alimentaireAssurer la traçabilité des matières premières et des produits pasteurisésRenseigner les enregistrements de productionAlerter en cas de dysfonctionnementEffectuer les opérations de nettoyage des lignes et des équipementsVeiller à la propreté et à l'hygiène de la zone de travailParticiper à l'amélioration continue des processus de production
Le profil recherché
Expérience significative en production, idéalement en tant que conducteur ou conductrice de ligneCertificat de conduite de chariot élévateur valideCapacité à travailler en équipe et à respecter les consignes de sécuritéSens de l'organisation et rigueur dans le travail
Compétences requises
- Pasteurisation
- Amélioration continue
- Compétences ménagères
- Contrôle qualité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation