Poissonnier H/F - Ergalis Arras 3320

Vous êtes passionné par les produits de la mer et le contact client ? L'agence Actual recrute un Poissonnier (h/f) pour une mission d'intérim de longue durée à Béthune.
Vos missions au quotidien :
En tant que véritable expert de votre rayon, vous serez chargé de réceptionner et contrôler la qualité des arrivages. Vous assurerez la mise en place et la valorisation de votre étal afin de mettre en appétit notre clientèle. Vous mettrez votre savoir-faire en pratique pour préparer, découper et fileter les poissons tout en conseillant les clients avec professionnalisme. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sera votre priorité.
Profil recherché :
Vous possédez une expérience réussie en poissonnerie et maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer. Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous avez à coeur de satisfaire vos clients.
Conditions du poste :
Nous vous proposons un contrat de 35 heures par semaine avec un taux horaire de 13,30 euros brut.
En tant que Poissonnier (h/f), vous serez le garant de la qualité et de la fraîcheur de nos produits de la mer. Nous recherchons un candidat passionné possédant une solide expérience professionnelle de 3 ans, vous permettant d'être immédiatement opérationnel dans la préparation et la mise en valeur de vos étals.
Le candidat idéal est titulaire d'un Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent) et démontre une excellente maîtrise des techniques de découpe, d'écaillage et de filetage. Votre sens du service client, votre rigueur en matière d'hygiène alimentaire et votre capacité à conseiller avec expertise feront toute la différence dans notre équipe.

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Service client
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène